Panacotta
o 1 gelatinblad
o 1 1/2 dl vispgrädde
o 2 tsk strösocker
o 250g kesella jordgubb & lime
Jordgubbssallad
o 250g jordgubbar
o 2st passionsfrukter
Lägg
gelatinbladet i blöt i ca 5 min. Koka upp grädde och socker. Krama ur
gelatinbladet och rör ner det i grädden. Låt svalna. Blanda ner kesellan. Häll
i portionsskålar och ställ i kylen.
Blanda skivade jordgubbar och urgröpta passionsfrukter och häll över
pannacottan före servering
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar