Sås:
o 3 äggulor
o 3/4 dl socker
o 3/4 dl grädde
o 50g margarin
Lägg
samtliga ingredienser i en kastrull och låt sjuda. När smeten tjocknar, ta av
från plattan och lägg i 100g blockchoklad.
Marängbotten:
o 3 äggvitor
o 2 dl socker
o 3 dl kellogs Rice Crisp
Vispa
äggvitorna till hårt skum, vispa i sockret. Blanda i rispuffarna. Bred ut i en
långpanna och grädda i mitten av ugnen i 50 min, 150 grader.
Låt marängen och fyllningen kallna. Dela märängen på mitten så att du
får två lager. Fyll med chokladsås och grädde.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar