6-8 bitar
Pajskalet:
125g smör
½dl farinsocker
2dl havregryn
2dl vetemjöl
Fyllning:
2½dl kelda vaniljsås
½ liter bär t.ex. hallon, blåbär el. jordgubbar
Sätt ugnen på 200ºC
Smält smöret
Rör ner socker, havregryn och vetemjöl.
Häll i smeten i en form med avtagbarkant, ca 24 cm i diameter.
Platta ut degen och tryck upp den på kanterna.
Grädda mitt i ugnen i 15 min, låt den kallna.
Vispa vanilksåsen och klicka ner den i formen.
Strö över bären.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar