Välkommen till världen!

En liten tradition vi har i vårt gäng är att vi välkomnar nyfödda barn i gänget med en gåva i form av ett presentkort på ett träd! Första gången vi gjorde detta var när Casper föddes 2004. Nu är det 14 stycken härliga ungar som kommit till världen och på måndag ska vi välkomna lille Olle!!! Snart är vi fler barn än vuxna.........
Jag tycker detta är en underbar tradition!!!
//Alexandra

Kyckling Lasange

1 kg kyckling filé
2 pak bacon
3-4 paprikaor
2 gulalökar
6,5 dl grädde
4 msk mjöl (gärna maizena)
2 påsar fajita krydda
2 burkar garlic salsa
2 påsar tortilla bröd
Gratängost

Hacka och bryn kyckling, bacon, lök och paprika.
Blanda i fajita, mjöl, grädde och salsan, låt puttra ca 10 min.
Varva bröd och sås i en långpanna. Börja och sluta med sås.
Toppa med ost.
175ºC i 10-15 min.
Servera med sallad.

Choklad och baileys cheescake

10-12 bitar

100g Digestivekex
100g Hobnobkex
100g Osaltat smör, plus extra för att smörja formen
125g Mörk choklad i bitar
3 dl Vispgrädde
100g Florsocker
750g Philadelphia
7,5 cl Baileys Cream-likör
Kakao för att strö över kakan

1. Krossa kexen och smält smöret och 50g av chokladen i ett vattenbad, blanda kexen och chokladen.
2. Smöra en form med avtagbarkant. Ta av kanten och lägg i ett bakplåtspapper, sätt tillbaka kanten så att pappret sticker ut. Tryck i kexsmeten i botten och ställ i kylen.
3. Vispa grädden och florsocker, blanda i philadelphiaosten. Blanda till en jämn smet och rör sist i likören.
4. Smält resten av chokladen i vattenbad, låt svalna
5. Ta fram formen ur kylen och bred på smeten på kexbotten. Ringla över chokladen och gör ett fint möster med en provsticka.
6. Frys tårtan minst 2 timmar.
7. Vid servering, ta en varm kniv och dra i kanterna på formen så kakan lossnar lätt, dra över den till ett tårtfat och pudra över kakaon. Behöver vara ute ca 45 min innan servering.

Anna T 25 maj

Kvällens Värdinna

Vi kom i omgångar alla med lite olika grejer som skulle lämnas tillbaka efter lite olika lån, tex barnkläder, babygym, tidningar mm. Även glömda grejer brukar dycka upp på dessa träffar. Det är ganska så kul, alla kommer med var sin kasse oftast en färgglad papperspåse av lite finare sort och när man åker hem har man en helt annan kasse med sig med helt annat innehåll.

På något konstigt sätt är det alltid fint väder när vi är hos Anna. Idag blåste det dock men det var inte utan att vi kunde sitta i deras uterum på deras ny fina möbler och njuta en stund. Uppradade som vanligt sitter vi prydligt i soffan ;) Ett under att Anna T och Anna F inte sitter bredvid varanndra ;)

Lilla Olle sov gott stötvis och var med och skvallrade resten av tiden.

Anna W i sin nya frisyr som är klippt och skuren för henne, ja vi har knappt sett tösa snyggare än nu!

Detta är helt klart en "keeper"!

Kvällen var på tok för kort denna gång, vi fick ge upp endast för klockan sa så. Vi hade mycket mer att prata om för det fanns verkligen mycket att prata om idag. Möhippa, fest med arbetskamrater, husköp, tjejmilen mm.

Tack Anna för god mat och god dessert. Den kommer nog att hamna på fler en ett kalas.

Tjejmilen 2012

Det blev bokat och klart igår!
Ja, rubriken är rätt, Tjejmilen 2012. Lite långt fram i tiden men åtets mil blir det lite tajt till, nu har alla i gänget chansen att få upp kondisen lite i alla fall. (för de som vill). Man kan ju faktiskt gå milen också.

Det viktigaste är att vi kommer iväg och att vi hittar på något kul med vårt lilla gäng. Man kanske ska börja spara till värsta shoppingrundan också?! :)

Så kul!!!!

Ikväll är det dags igen....

Ikväll träffas vi hos Anna i Naum för att umgås, äta god mat, dricka kaffe och äta smarrig kaka! Inte konstigt att man längtar så till dessa kvällar!!! Känns som om vi har ganska mycket att prata om, maj är en händelserik månad! Kommer säkert bli ämnen som Ullared, party, jobbfest, husköp, dop, barnkalas, inställda flyg m.m. Ska bli jättekul att träffas och umgås!!!! Ses ikväll kära vänner!
Kram Alexandra

Ullared 14-15 maj

14 maj
Resan startade 06.30 från Törnegatan med 2st bilar, sen styrde vi mot skansktorg i Göteborg för att hämta upp Frida som denna gången fick ett meddelande redan när vi lämnade Vara då hon försov sig förra resan. Vi bestämde träff för en kaffe, smörgås och en liten kaka vid rast platsen Som Mammas en stund innan avfarten till Ullared. Sara och Therese som åkte första bilen svängde av och väntade ivrigt på kaffet som fanns i bil nr.2 som bestod av Alexandra, Frida och jag - Carolina.
Frida berättade de fina nyheterna om deras husköp så det blev ett fasligt kackel i bilen så vi missade helt att svänga av på den plats vi hade en avstämt fika på. Det var 2 mycket förvånade tjejer som såg oss dra förbi i hög hastighet. Inget utan att det blev ett gemensamt stopp lite längre fram. Det roliga i denna historia är att detta inte är första gången det har hänt :) Just med en resa till Ullared och att vi skulle stanna på Som Mammas.

Väl framme var vi alla riktigt shoppingsugna och bokade tid för lunch uppe i resturangen ett par timmar senare.
Dagen flöt på och vi var relativt nöjda när butiken skulle stänga kl.17 och vi fick ställa oss i den "lilla" kön för att ta oss ut. Sara och jag gjorde ett felbeslut med att byta kö ..... Något man aldrig ska göra!!! Vi fick stå ca 45 minuter mer än nödvändigt. Medans de andra hade mycket mer tur. En kassörska vinkade in dem i snabbkön som var tom och var klara väldigt mycket fortare än oss.

Inchekning, uppakning och vindrickandet påbörjades direkt. Frida satte igång med maten. Hungriga var namnet efter en hård dag slitandes. Det blev färsk pasta med sallad, Mums! Uppakningen och ompackningen fortsatten en stund till. Gu´va kul det är och kolla vad alla har fyndad och vad man har missat. Shoppinglistan till dagen efter började att fyllas på igen.

Klockan närmade sig 21 och tv skulle på för nu vankades det ESC 2011 och Erik Saade. Men vad F_N kanal 1 är spårlöst försvunnen. Paniken i stugan börjar växa och det hämtas fjärrkontroller från våra kvinnliga grannar (som förövrigt var väldigt sugna på att vi skulle komma till dem och fest!?), samtal till en stängt reception och en hel del knappningar på tv:n. Till slut fick Frida och Therese iording på ettan och vi slog oss ner och slappnade av mycket nöjda över dagen.

Vi somnade i omgångar och tillsist satt stackars Therese helt själv upe men på helspänn för poängutdelningen. Förlåt ... vi ska bättra oss till nästa gång.

15 maj
Vaknade utsövda och hungriga, vi ordnade till oss och stugan sen var det bara att packa in alla kassar igen i bilen och styra mot gekås för kompliterings shoppingen. Samma prosedur som dagen innan, en tid för att fika och avstämning. Tror att alla var lika förvånade när vi kände oss klara till lunch. Men så var det och vi hamnade i kassan ytterligare en gång, en snabb lunch på ett ställe utanför och sen var vi faktiskt påväg hem.
Konstigt hur man kan lämna Ullared och Gekås helt nöjd och så fort man kommer hem så vill man tillbaka :)

Det är bara att gratulera Therese för första platsen! Vem som kom sist är jag lite osäker på men hur som - skäms på dig ;)

Längtar redan efter nästa resa.

Nu är vi snart påväg!

Dagarna rasar på, snart är lördagen här då vi styr 2 bilar mot Gekås :)
Listorna är skrivna ( i alla fall påbörjade) och de börjar bli långa. Vi har även turen att få en kväll i schlagerns tecken, något som vi alla blev lite uppspelta för så det kommer laddas upp med lite vin och lite gott till.

Vi har fått ett avhopp och ett påhopp så vi är fortfarande samma antal som från början. Nu ska de sista bitarna finslipas under veckan. Tex vem kör vilken bil, vart ska vi äta till kvällsmat och hur gör vi med frukosten?

Allt kommer att hamna här på måndag, så då får vi se hur det löste sig med det ena och det andra. Även om vem som förhandlade sig och vem som har fått varning för att inte handlat tillräckligt :)

Tjoho, snart är vi påväg!!!
Carolina