Om oss

Vi är ett gäng på 8 som tycker det är väldigt trevligt att träffas ca en gång i månaden för att prata bort hela kvällen över en god fika. Vi har snart hängt ihop i 10år, under dessa år har det även blivit några spännande utflykter till olika delar av Sverige tex. Båstad, Stockholm och givetvis ett par resor till Ullared. Och i framtiden ser vi fram emot mer resor som förgyller. På våran blogg kommer ni hitta bla de recept på det vi har bakat, bilder på våra träffar och annan bra att ha information om oss.

fredag 1 april 2011

Åsas Smörgåstårta

Smet
150g gorgonzola ost
10 marinerade soltorkade tomater
1 dl urkänade svarta oliver
250g kesella
2dl cream fraiche
1 pressad vitlök
1 dl grochackad färsk basilika
1 dl grovhackad rucculasallad

Botten
Polarbröd

Garnering
1 dl kesella
ruccullasallad
Körsbärstomater
Svarta Oliver
Parmaskinka eller salami

1. Mixa allt till en jämn smet
2. Bred smeten på alla 3 lager på polarbrödet
3. Garnera



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar